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盐巴是什么时候开始有的

盐巴是食盐。

　　《四川方言词源》中说，蜀中以汲自深井的盐水熬制的块状食盐，称作盐巴。

　　盐字本意是在器皿中煮卤。

　　《说文》中记述：天生者称卤，煮成者叫盐。

食用盐通常由岩盐和海盐制成，一般添加有碘。

　　平均每100克精盐中，含钠39.311克、镁0.002克。

　　岩盐得自于地质变迁时期的自然矿产中，除了钠和氯化物，几乎不含别的矿物质。

　　海盐通常来自盐碱滩，海 盐含有微量矿物质，如钙、镁、钾、溴化物和其他各种微量元素。

　　食盐的作用很广：杀菌消毒，护齿，美容，清洁皮肤，去污，医疗，重要的化工原料等。

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