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葡萄可以放冰箱吗要保鲜吗多久
可以,葡萄水分含量高,极易腐坏,需要保鲜。
葡萄放入冰箱进行冷藏保存,温度控制在0℃左右,但需注意的是不要将其他蔬果一同放入,特别苹果、香蕉等易释放乙烯的水果,会加快葡萄成熟度从而减少葡萄的保存时间,在冰箱能保存一周左右,但为保证新鲜和口感度,需尽快将葡萄食用。
不同食物可以在冰箱里存多久?
如果产品包装上有明确保存条件和保存时间,以包装说明为准。
对于没有相关包装说明的食物,也应遵循不同食物有不同保质期的原则。
畜禽肉类和禽蛋制品不太容易保鲜。
风干牛肉、腊肉、板鸭、腊肠以及咸鸭蛋和松花蛋能够长期储存,但作为腌制或加工食品,不建议长期作为健康食物储备。
冰鲜水产品,建议小包装密封速冻,食用时需要彻底加热做熟。
对于水果来说,已熟型水果,比如葡萄、苹果、草莓等,最好先装进保鲜袋,防止水分流失,再放入冰箱冷藏。
后熟型水果,包括猕猴桃、香蕉、牛油果等,须摆放在室温环境继续熟化。
此外,绿叶类蔬菜放入冰箱前不要用水清洗,直接将其装入留孔的保鲜袋中放入冰箱保存。
不要贴近冰箱内壁,避免冻伤。
根茎类蔬菜,如莲藕、竹笋、洋葱等,可以放在冰箱冷藏室。
土豆、红薯、胡萝卜、白萝卜等,放在通风阴凉处即可。
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