开水煮鸡蛋几分钟熟能吃不，开水煮鸡蛋3分钟可以煮熟。以及开水煮鸡蛋几分钟熟透，开水煮鸡蛋几分钟熟能吃不，开水煮鸡蛋几分钟熟，开水煮鸡蛋几分钟就熟了，开水煮鸡蛋要几分钟熟等问题，今天小编将带您来分享一下。

开水煮鸡蛋几分钟熟能吃不

　　开水煮鸡蛋3分钟可以煮熟。

　　水开后将生鸡蛋下入锅中，此时水温在100度的沸点下会迅速受热鸡蛋，让其内部的蛋白瞬间凝固，之后只需保持沸腾状态，继续煮2分钟，然后焖1分钟，就能煮出一个黄嫩溏心的白煮蛋。

　　鸡蛋煮几分钟口感最好？

　　溏心蛋：凉水下锅煮7分钟（大约沸水煮5分钟），热水下锅5~6分钟。

　　嫩滑蛋：凉水下锅煮8分钟左右，热水下锅煮7~8分钟左右。

　　口感干噎：煮10分钟以上。

　　鸡蛋凉水或热水下锅都可以，不过，与冷水煮相比，热水煮鸡蛋更容易裂壳。

　　怎样煮鸡蛋呢？

　　先把鸡蛋放入冷水中，大火先煮开，然后保持沸腾状态再煮3~5分钟，把火关掉，用余热把鸡蛋再焖一会儿，一般需要8分钟左右。

　　这样煮出来的鸡蛋状态最健康，蛋清柔嫩，蛋黄刚刚凝固，吃起来鲜嫩不噎人。

　　最后，记得把鸡蛋从锅里拿出来后要立即用凉水冷却，否则残余的温度会让鸡蛋继续加热而变老。

　　以上是开水煮鸡蛋几分钟熟透的详细答案，以及煮鸡蛋水开以后几分钟熟，鸡蛋开水煮多少分钟熟，一般水煮鸡蛋几分钟熟，开水煮鸡蛋几分钟煮熟，煮鸡蛋开水后几分钟熟等生活问题中的小常识，更多有趣的生活知识尽在本站的首页。