怎样看粽子煮熟没，软而有粘性就表示已经煮熟了。以及怎么看粽子煮没煮熟呢，怎样看粽子煮熟没，粽子怎么看煮熟了没，怎么看煮的粽子熟没熟，煮粽子怎么知道熟了等问题，今天小编将带您来分享一下。

怎样看粽子煮熟没

　　软而有粘性就表示已经煮熟了。

　　粽子的主要成分是糯米，糯米在生的时候是硬的，煮熟之后会变软，同时具有糯性，粽子煮好之后捞起来，用手捏一捏，如果口感软糯，吃起来还很有黏性就是表示熟了。

　　红枣粽子怎么煮？

　　煮粽子一定要在水滚开以后才能放入粽子，并且水面一定要浸过粽面，不然没被水浸着的粽子无论如何也煮不熟的。

　　另外，在煮粽子的过程中，如需加水应加入沸水，而不要添加冷水。

　　高压锅大火烧沸，当蒸气开始冒出时将压力阀盖上，再转中小火煮30分钟。

　　如果担心仍没煮熟，可以在关火后焖20分钟，最后将压力阀取下，将锅内的蒸气完全放出即可。

　　粽子的捆扎

　　豆沙粽不宜捆得太紧，防止米粒挤进豆沙中，如果煮不透会出现夹生现象。

　　咸肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可。

　　如果用瘦猪肉就要扎紧，因为瘦肉熟了以后会收缩，粽馅的肥汁会漏入水中，不能保持粽子的肥糯。

　　以上是怎么看粽子煮没煮熟呢的详细答案，以及怎么判断粽子煮没煮熟，怎么看粽子有没有煮熟，怎么判断粽子煮熟没，煮粽子怎么判断有没有煮熟，怎么判断粽子煮熟了没有等生活问题中的小常识，更多有趣的生活知识尽在本站的首页。