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葵花籽油怎么挑选好坏
葵花籽油的挑选方法
1、看品牌
挑选葵花籽油时,最好去正规的商超,选购口碑好的大品牌,这样比较有保障;
而不要去一些不熟悉的三无小店购买。
2、检查外包装
购买葵花籽油时,要仔细检查外包装。
瓶口要封严实且没有油渍,还要看包装上的生产日期,可别买到快过期或已过期的油。
3、观察颜色
通常情况下,好的葵花籽油颜色比较浅;
而不好的葵花籽油颜色比较深,呈深棕色或深褐色。
4、看透明度
好的葵花籽油清澈、透明,没有浑浊物或颗粒物;
而不好的葵花籽油,它的透明度会比较差,甚至出现一些沉淀物。
5、闻味道
打开瓶盖,闻闻油的味道,好的葵花籽油有一种清香;
而有问题葵花籽油可能会有异味,比如机油味或臭味。
葵花籽油是转基因的吗
葵花籽油没有转基因的,大部分用于榨油的葵花籽都是杂交品种,没有转基因。
如果标注了转基因,那就是在加工的过程中,加入了转基因的豆油或者玉米油,纯葵花籽油是没有转基因的。
葵花籽油和大豆油哪个好
大豆油和葵花籽油各有各的特点,应根据个人需要进行选择。
主要从营养,原材料,价格等方面进行比较。
大豆油和葵花籽油都属于植物油,大豆油是取自大豆种子,葵花籽油取自葵花籽。
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