猫肉，猫肉是一种烹饪食材，由猫类肉经过加工制成，尤其是美味可口的火锅食材。

1. 猫肉是猫的肉，是可食用的一种肉类。

猫肉富含蛋白质，脂肪和矿物质，主要含有维生素及多种氨基酸，有着良好的营养功效。

2. 猫肉有鲜美可口的味道，入口滑嫩，也可以用来做各种菜、汤类菜，具有独特的风味。

3. 尽管猫肉含有丰富的营养，但是猫是不宜食用的。

因为由于猫有毒性，急性毒性可引起惊厥、咳嗽、呼吸困难、窒息甚至死亡。

4. 要想享受猫肉的营养价值，最好是将其尽量少的与蔬菜或其他混合调制，以免过量食用。

吃猫肉的注意事项

1、不要食用刺激性的猫肉。

2、不要在物美价廉的情况下采购猫肉。

3、尽量避免生食猫肉，保持猫肉的新鲜度。

4、做猫肉前要先将其买回家的时候用盐水冲洗。

5、一定要确认猫的出处，把握饲料的质量。

6、切记不要贪图宜宾，节省把握到手就吃。

7、猫肉的烹饪方式要控制，可以尝试做炖、焖等低温烹调。

8、烹饪时要避免把全身的肉都放进锅里烹饪。

9、做过猫肉的锅里一定要彻底清洗，避免其他食物被污染。

10、有孕妇、老人、儿童这类易患病的特殊人群尽量不要吃猫肉。

猫肉能吃吗?

1. 百度搜索显示，大多数医生建议不要让猫吃肉。

猫肉既不健康也不安全——它们可能直接或间接地感染给猫不良的病毒或细菌。

2. 猫肉可以提供猫类所需的一些营养，从某种意义上来讲，猫吃肉仍然是一种误区，它也不可取。

3. 猫类的营养需求是独特的，它们将从以下几种性质的食物中获益：

肉类，禽蛋，瘦鱼，蔬菜，果蔬，坚果和谷物。

4. 水也是重要的，它可以帮助小猫子补充水分，同时保持身体健康。

它还可以提供一些营养素，并为猫提供所需的营养素。

5. 平衡营养是维护猫健康最重要的，而且应该以科学配置的特定配方食物为主，而不是猫肉。