家常健康菜谱1388例,已搜索到家常健康菜谱1388例,学习百余个菜谱,实现健康美味佳肴。
1. 酸菜鱼:
酸菜鱼是一道产自中国西部地区的著名风味汤类,口味醇厚,热量较低,佐以辅料(如陈酒、花椒、葱头、蒜头等)入味后,即成为上好网红菜肴。
2. 油焖大虾:
油焖大虾是一道江浙菜系著名菜肴,其特点是烹饪后虾肉鲜美多汁、汁汁少辣、香味四溢,是旅游景点里令人难忘的美食。
3. 左宗棠鸡:
左宗棠鸡以故宫博物院的收藏品——宗棠探上的丝绸瓷器为背景,历史上文人雅士经常食用的鸡料理。
这道菜用料简单,烹制手法也简单易懂,非常适合家常健康食用。
4. 回锅肉:
回锅肉是用五花肉片和一些配菜,如青椒、木耳等丝绸炒制而成的美食,是深受男女老少喜爱的行家菜肴。
它的肉片切薄,有嚼劲、色泽诱人,配菜随意调配,味道花样多,非常适合健康家常菜。
5. 清蒸黄鱼:
清蒸黄鱼是山东省著名的地方特色之一,由新鲜黄鱼加上米酒、葱姜、料酒等材料特别调制而成,口味鲜美,非常适合家常健康菜谱。
家庭健康食谱
1.菠菜、豆腐拌小龙虾:
将小龙虾用料酒、盐腌制好,过油后急冻,菠菜洗净,豆腐切薄片,放入调料制成芡汁,将芡汁放入小龙虾中拌匀,加入洗净的菠菜拌匀即可。
2.腊肠炒鸡蛋:
将腊肠切片,鸡蛋打入搅拌均匀,放入不沾锅中,加入少许鸡汁粉炒,加入少许葱段翻炒,加热油炸腊肠片,盛出备用,再将腊肠片放回锅中,加入少许蚝油即可。
3.番茄炒鸡肉:
鸡肉切片,番茄去核切片,两者放入锅中煸炒,加入酱油,盐,料酒,糖翻炒,再加入鸡蛋搅拌均匀,盛出即可。
4.鱼香茄子:
洗净茄子,用盐拍茄子汁,热锅加油,将茄子均匀放入锅中煸炒,加入葱姜蒜调味,加入鱼香汁,再加入少许清水,将茄子炒至焦香即可。
健康食谱一日三餐计划表
1. 早餐:
清水煮鸡蛋,谷物芝麻面包,空心菜拌花生,酸奶、蔬菜沙拉。
2. 午餐:
蒸鱼配紫薯及蒜汁油,杏鲍菇拌豆芽,番茄鸡胸肉,蔬果沙拉。
3. 晚餐:
小米粥,烤玉米,红薯面条,海带紫菜汤,西红柿土豆泥,胡萝卜沙拉。
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