血脂高的人喝点红曲酒可以吗，不宜。血脂高的人日常饮酒不多且不宜饮烈酒。

根据脑血管病学、内分泌学专家的学术研究，血脂高的人饮红曲酒有风险，但也有一定的收益。

它具有独特的药用价值，可作为“植物降血脂剂”，可以起到益肝护脑，降低血脂的作用。

同时，红曲酒含有丰富的营养成分，还具有补肝益肾、抗氧化和免疫调节的功效。

血脂高的人在术后可以饮用红曲酒，但一定要遵医嘱，并在必要的时候配合其他药物治疗，以避免对身体的伤害。

丽水人做红曲酒的做法

丽水人做红曲酒的做法很简单：

给粘稠的米汁加入红曲粉，搅拌均匀。

然后，将搅拌均匀的米汁浸泡两个小时，红曲粉会膨胀，使米汁更加浓稠。

接着，再把煮至沸腾的水烧开，倒入浸泡好的米汁，让它煮至回收液体亦浓亦稀。

将煮熟的米汁浓稠液体滤清，稍微加热后，就可以品尝到很美味的红曲酒了。

东阳红曲酒做法

东阳红曲酒做法：

准备以下材料：

龙眼酒酿、灌浆汁浆料、冰糖、蜂蜜、椰子汁、蒙古运量酒、清水等。

然后，把这些原料混合起来，主料是龙眼酒酿，占比为70％，灌浆汁浆料占比20％，冰糖占比3.5％，蜂蜜占比3.5％，椰子汁占比2％，蒙古运量酒占比3％，清水占比8％。

接下来，把这些混合好的原料，放到一个玻璃容器中，把容器置于23到25度的环境中，至少需要醑50天，最后再将其澄清，即可获得正宗的东阳红曲酒。