芝芝汤煮豆腐可以吗，可以，芝芝汤煮豆腐既可以增加豆腐的风味，又可以进食营养。

1.可以的，芝芝汤煮豆腐的做法也很常见。

可以先将芝芝汤加入浓缩的料酒、醋、糖、盐和胡椒粉，充分搅拌，然后将豆腐放入汤中煮熟。

2.芝芝汤煮豆腐的做法既合理又简单，而且还有营养的能量。

首先，芝芝汤有一定的营养价值，含有丰富的能量和矿物质，可以帮助身体充分消耗卡路里，并增强腿部和肩部的力量。

另外，豆腐既有益处，又含有一定的蛋白质和维生素，可以增强体力，同时满足膳食的需求。

3.在做芝芝汤煮豆腐时，需要注意的是，不宜加入太多的料酒、醋、糖和盐，因为这样会破坏豆腐的原味，而且也可能影响人们的正常摄入量。

但是，添加一些水果或蔬菜可以增加芝芝汤煮豆腐的风味和营养成分。

毛豆羹的做法大全家常菜

1、准备材料：

鸡蛋4个、青红椒各半个、老抽1小勺、生抽1/2勺、米醋1小勺、糖1/2勺、淀粉2勺、胡萝卜、毛豆各500克。

2、将毛豆放入沸水中烫一下，然后用清水冲洗干净，捞出控干水分。

3、将青红椒切成丁状，胡萝卜切成薄片。

4、将鸡蛋打散用筷子搅拌均匀，加入老抽、生抽、米醋、糖、淀粉话拌均匀，事先准备好汤就能备用。

5、把锅放火上加入少许油，倒入胡萝卜和青椒丁，可以加入一些调料，煸到青椒呈软糯状，可以出锅。

6、倒入刚才准备好搅拌均匀的蛋汁，平底锅以大火慢慢搅拌，烹调至表面蛋汁凝固，再把毛豆放入一同翻炒均匀，至毛豆表皮变软，放入少许盐调味即可出锅。

毛豆炒鸡蛋怎么炒好吃

1、将蛋打入锅中，准备好毛豆。

2、加入少量油放进锅中，大火将蛋煎至全熟，将蛋铲出备用。

3、加入少量油将毛豆放进锅中，起锅前加入少许盐拌匀，以小火煸炒，加入新鲜香菜、香葱和其它调料拌匀，煸炒至将毛豆熟透。

4、将翻炒好的毛豆倒入蛋饼里，中火煎至两面金黄，再将剩余调料拌入其中，烧至完全熟软，毛豆炒鸡蛋就完成了。