肺大泡吃羊肚菌可以吗，可以，但需要仔细清洗并完全煮熟。

肺大泡吃羊肚菌是可以的，为口味和健康上的考虑，建议选择新鲜的羊肚菌，并使用新开水洗掉表面灰尘。

把羊肚菌、肉、洋葱、青葱等放入肺大泡，然后调整调料，加入食盐、橄榄油、糖、淀粉等，如果调料太少，可以放半碗水，再放入料酒，盐，再放入少许的淀粉。

把目的材料放入蒸锅中，煮到肉尽量变软，最后放入盐，炒出汤汁即可。

在烹调过程中，尽量减少或不用调料，以保留羊肚菌的原汁原味，最后可以放入少许酱油来凸显鲜味。

羊肚菌肺大泡煮出来的饭菜，是一道不可多得的美味佳肴。

肺气肿肺大泡不能吃啥

对于肺气肿肺大泡患者，膳食上要注意什么呢？一般来说，膳食上要求清淡、低盐、低脂肪、多食富含维生素A和C以及钙、磷营养的食物，如瘦肉、豆制品、蔬菜、水果等。

患者还要避免食用高热量食物，如糖、蜂蜜、油炸腰果、酥油点心、坚果等，以及一些含有酒精和浓茶咖啡的强效刺激性食物，以免应激过度，令病情加剧。

另外，在进食的时候需要避免大量的热量摄入，每次只摄入适应身体的量，分少而频繁，以免出现营养失衡的情况。

肺大泡肺气肿饮食注意什么

肺大泡肺气肿患者的饮食要注意以下几点：

1、多食用蔬菜、水果：

因为蔬菜和水果含有较多的维生素和矿物质，可有效地促进身体的免疫力，抵抗病菌的侵袭，有利于患者的身体康复。

2、多喝粥：

要求用新鲜的谷物，清水泡粥，中温可口，富含维生素、膳食纤维，且易于消化，有助于肺炎病毒的破坏被加以减轻，方便患者的营养摄取。

3、要清淡饮食：

禁止吃辛辣、油腻的食品，以免刺激患者的已受伤害的肺部组织，引起炎症性的反应。

4、清淡饮食：

应食用低脂、低盐、不油腻、高蛋白的营养均衡饮食，例如鱼类、豆类等，有助于患者营养摄取的充足。

5、适量喝水：

水分的供充充足，排毒率会比较高，有利于消除体内的病毒，比如水果汁，温开水，但不宜喝过多，以免引起腹泻。