生鸡放进冰箱保鲜明天再吃可以吗，可以，但放前要冷却，注意温度保持低于4℃。

并不建议把生鸡放入冰箱保鲜，因为鸡肉的最佳保鲜方式是“越冷越好”，要想在24小时内将生鸡保鲜，应当选择将它放入0℃以下的冷库中保存。

如果不得不将生鸡放入冰箱，那么它的保鲜效果将大大降低，即使24小时后再吃也不能确保鸡肉的新鲜度。

放入冰箱中的生鸡，可能会留存细菌，在冰箱内搅动鸡肉有可能造成细菌的播散，很容易引发食品中毒等疾病。

况且，鸡肉中含有大量的脂肪，如果放在冰箱内，其脂肪会随着时间缓慢的变质，从而影响食物的口感和品质。

鸡放冰箱冷冻一年了还能吃吗

一般情况下，将鸡放入冰箱冷冻一年也是可以食用的，但需要注意几点：

1.在冷冻之前，洗净鸡肉，控干水分之后，可使其冷冻时间尽可能的长一点，防止细菌滋生。

2.要保证冰箱温度恒定，若发现有些温度波动，可以减少鸡肉的冰箱冷冻时间，避免毒素滋生。

3.冰箱冷冻的时间不能太长，建议在冷冻6个月以上时需要小心，其颜色及口感会发生一些改变。

总之，将鸡放入冰箱冷冻一年也是可以食用的，但要注意以上几点，保持冰箱的清洁，保持室温的恒定。

鸡放冰箱一年还能吃吗

一般来说，将鸡放冰箱一年是不建议的，除非把鸡特别处理的话，还是可以吃的。

因为鸡肉很容易变质，微生物可以很快地在脂肪上生长，当鸡肉放太久了，它们会将蛋白质溶解，而食用腐烂的鸡很有可能会造成食物中毒的症状，比如发烧，头痛，恶心，呕吐，腹泻等等。

除此之外，在放入冰箱的情况下，冰箱本身也会变干，容易造成鸡肉燥、粘腻、口感粗糙，而影响口感，不利于食用。

如果在保存鸡的过程中，真正做到了“密封 透气”，把鸡肉放在超低温环境下，通过适当的腌制、鲜烧等方式，也可以在一定程度上达到Model保鲜或是腌製的效果，一年后依然可以食用。