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宵夜和夜宵有什么区别

　　宵夜和夜宵的区别是：1、词性不同，夜宵属于名词，宵夜属于动名词。

　　2、含义不同，夜宵属于三餐之外的加餐，宵夜是夜间食用一些夜餐。

　　在南方广东中南部用的比较多，夜宵指夜间工作的人为充饥所吃的饭，宵夜指夜间没事做的人吃的夜餐，夜宵因消费比酒吧等便宜，也是成年人把酒谈天、放松心情、观看球赛的另一个场合。

　　事实上，宵夜和夜宵指的是同一件事，区别都不是很大。

　　夜宵的讲究：

　　首先夜宵不要选择一些油腻、高能量的食物，比如肉食、油炸食品等，另外一些碳烤的食物也不宜多吃。

　　夜宵应以清淡、易消化为主，如粥、面食、牛奶等。

　　另外夜宵可以选择吃一些水果。

　　夜宵不宜吃的太饱。

　　应避免以下五类食品当做夜宵：冷饮，如冰激凌或刚从冰箱中取出的食物等。

　　坚硬的食品，如油炸食品、蚕豆及红薯干等。

　　膨化食品及罐装食品。

　　辛辣、刺激性食物。

　　高糖、高脂、高盐类食物。

　　夜宵的来源：

　　由于岭南地处亚热带，昼长夜短，粤人因此养成饮茶和宵夜的习惯。

　　虽然如此，宵夜一词并非出自岭南。

　　宋人《梦粱录》载：除勺，内司(内务府)意思局(言中机构)进呈消夜果子盒，盒内簇(集合)诸般细果：时果、蜜饯、糖饯等品。

　　消夜雅称宵夜，这名号古已有之。

　　《辞源》宵夜条注释说：粤人夜市之食肆亦谓宵夜。

　　这说法欠妥。

　　宵夜的食物包括粥粉面和糖水，粤人在晚饭后的余兴节目中享用这些食物叫食宵夜，而夜市之食肆则是吃宵夜的去处。

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