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青芒要放黄了才能吃吗为什么
青芒不用放黄了才吃,有些青芒就是青皮的品种,就算放坏了都是青色的皮。
青芒放一段时间后用手捏一下,捏着有点软了就可以吃了,不是所有的青芒都可以放熟的,将青芒放熟要将它放在比较高的温度中。
如何判断青芒可以吃了?
用手捏一下芒果,软了就是熟。
有些芒果的中间、尖部变软,蒂部还是硬的,那和这个芒果就成熟得不均匀。
如果想要没有成熟的芒果快速的成熟,那就可以将成熟的香蕉或者是苹果放在芒果里面,成熟的水果里面本身就含有乙烯,是能让没有成熟的水果成熟速度加快的。
青芒果放多久才自然熟?
跟青芒果自身条件及周围环境有关。
如果青芒果的果皮有稍许黄色,而且散发着微微的果香,又在比较温暖的环境下放置,那么大约两三天就能催熟。
如果青芒果的果蒂较平坦,果皮呈青色,而且没有特殊香味散发出来,周围环境温度也不高,那么这就需要较长时间才能催熟,可能需要八九天左右。
如果待催熟青芒果的周围还有苹果等其他已经成熟的水果,那么乙烯浓度会相应提高,催熟时间还可以适当缩短。
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