新鲜百合怎么处理苦味儿，撕皮：将洗干净的新鲜百合表面的一层膜撕去。以及新鲜百合怎么处理苦味的，新鲜百合怎么处理苦味儿，鲜百合怎样处理苦味，新鲜百合的苦味道怎么清除，新鲜百合怎么去除苦味等问题，今天小编将带您来分享一下。

新鲜百合怎么处理苦味儿

　　1、撕皮：将洗干净的新鲜百合表面的一层膜撕去。

　　如果不撕去，苦味会加重。

　　2、浸泡：用冷水放在盘里将理好的百合浸入，浸两小时，以便使百合吸收水分，去除苦味。

　　3、冰糖泡：在水里泡上1~2个小时，水里放一些冰糖。

　　4、盐水泡：用盐水浸泡清洗，苦味也会降低。

　　新鲜百合需要焯水吗

　　如果百合是煲汤或者煮粥的话，那是可以不用焯水的。

　　要是炒菜的话，可以先焯水。

　　因为焯过水的百合变得半透明的最好，这个时候已经七八分熟了，再炒的时候，焯水后的水汽能阻挡油的侵入，在菜的表面形成一层油膜，这样的百合炒起来就不会黑了。

新鲜百合怎么保存

　　1、通风保存：挑选优质的百合，在阴凉、通风的地方，在地上铺上干净的白纸或者棉布，然后将百合均匀的铺在上面即可。

2、真空保存：确认百合表面无水。

　　将百合放进真空袋里面。

　　抽走空气。

　　放入干燥、阴凉处保存。

　　随吃随取。

　　3、冷冻保存：确认百合表面无水。

　　将百合放入保鲜袋或者保鲜盒里面。

　　放入冰箱冷冻层。

　　冷冻百合就完成了。

　　需要食用时取出。

　　以上是新鲜百合怎么处理苦味的的详细答案，以及怎样处理鲜百合的苦涩味，新鲜百合如何去除苦味，怎样去除新鲜百合的苦味，新鲜百合如何去苦味，如何去掉新鲜百合的苦味等生活问题中的小常识，更多有趣的生活知识尽在本站的首页。