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皮皮虾水煮好还是清蒸好

　　皮皮虾既可以水煮也可以清蒸，具体的制作方法可以依据个人的喜好来决定。

　　一般清蒸的皮皮虾比水煮的皮皮虾口味会好一些，因为水煮的皮皮虾里面需要加入很多种佐料，制作出来口味自然就重一些，吃起来也没有清蒸皮皮虾那么鲜美了，但是味道是很足的，如果喜欢重口味的还是可以选择的。

　　皮皮虾水煮多久能熟

　　5-8分钟。

　　皮皮虾煮的时间不需要很久，虽然它属于海虾，但是其实和大家平时吃的基围虾，罗氏虾是差不多的，所以煮的时间不需要很长，5~8分钟就可以好煮熟了。

　　当然具体煮的时间还是要根据虾的大小，数量来实际调节，如果虾比较小的话，那么煮5~8分钟就可以了，如果买回来的皮皮虾大个，而且一次性煮的多的情况下，那么时间需要延长一些。

　　皮皮虾清蒸几分钟最佳

　　10-15分钟。

　　蒸皮皮虾蒸煮时间为水开后，蒸10-15分钟，如是高压锅，常蒸煮5-8分钟即可。

　　皮皮虾蒸制时间过短，肉质未熟残留害菌和寄生虫，时间太长，虾肉鲜味流失，肉质松散较老。

　　建议皮皮虾凉水入锅蒸煮，烹制前，皮皮虾用淡盐水浸泡10分钟，目的是去除杂质和杀菌。

　　以上是皮皮虾水煮还是清蒸比较好的详细答案，以及皮皮虾的做法清蒸还是水煮好，皮皮虾是清蒸好吃还是水煮好吃，皮皮虾清蒸和水煮哪个好吃，皮皮虾是清蒸还是水煮，皮皮虾是水煮还是清蒸等生活问题中的小常识，更多有趣的生活知识尽在本站的首页。