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无机盐的意义和作用
1、无机盐是构成机体组织的重要材料。
2、无机盐与蛋白质协同,维持组织细胞的渗透压,因而在体液移动和储留过程中起重要的作用。
3、无机盐是维持细胞内的酸碱平衡,调节渗透压,维持细胞的形态和功能。
4、无机元素是维持机体某些具有特殊性生理功能的重要成分之一。
5、无机离子是很多酶系的激活剂或组成成分。
无机盐是什么
无机盐是无机化合物中的盐类,旧称矿物质。
存在于人体内和食物中的矿物质元素。
细胞中大多数无机盐以离子的形式存在,由有机物和无机物组成。
人体中含有20余种必需的无机盐,其中含量较多的有钙,磷,钾,钠,氯,镁,硫等。
钠是组成无机盐的主要成分。
无机盐怎么补充
无机盐不足,补充无机盐可以食用一些含有无机盐的食物,例如奶类制品和绿叶类蔬菜、坚果、大豆、牛奶、菠菜、豆类、肉类等等。
维生素和无机盐是相互依赖的,需要互相的存在来达到充分的效益;
只采用综合维他命剂,而没有用无机盐几乎不比采用一种维他命和同时有无机盐有效。
少吃动物脂肪,多吃糙米、玉米等粗粮,不要过多食用精制面粉,就能使体内的无机盐维持正常应有的水平。
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