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天山雪桔是金桔吗

　　天山雪桔是金桔，天山雪桔是金桔经过加工而得，俗名金橘饼、夏橘、金枣、金弹、寿星柑。

　　白砂糖和金桔经糖渍工艺，去除果子的微涩，保留适度酸甜，赋予天山雪桔迷人的风味。

　　金桔表面撒有糖粒，有天然的金桔芳香、色泽金黄、颗粒完整、酸甜适度、肉质饱满、老人小孩都适宜。

　　金桔的特点

　　金橘，又称金桔，为芸香科金橘属常绿灌木。

　　金橘的特点是果皮和果肉一起食用，嚼食后，顿觉喉间津润、满口生香。

　　金橘80%的维生素C集中在果皮上，每百克高达200毫克。

　　金橘除鲜食外，也可泡茶饮用。

　　金桔什么季节上市

　　金桔一般会在秋末、初冬时节上市，大概是在10-11月份左右。

　　金桔的成熟期是在每年10月的中下旬，最晚要在11月第一场雨之前将它们摘掉，否则留在树上经受过长时间的风吹雨淋就会导致烂果。

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