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汤圆的材料说明书图片

　　做汤圆的原材料，一般是用糯米粉。

　　人们所说的汤圆粉也是糯米粉的一种。

　　糯米粉是将现有的糯米经过处理制得的粉。

　　可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃，以独特的风味闻名。

　　做汤圆具体需要的材料有芝麻、豆沙、果仁、枣泥、面粉、白糖、食用油、糯米粉等，将其包成圆形，可荤可素，风味各异。

　　可汤煮、油炸、蒸食。

　　汤圆煮几分钟

　　汤圆煮7分钟左右即可。

　　在煮汤圆的时候要注意方法，生汤圆放入锅中后，需要用勺子搅拌以免粘锅，当汤圆上浮时加冷水，这样可以加速汤圆的熟烂度，反复加两次冷水，等汤圆都浮上水面即可食用。

　　汤圆煮的浮起来就熟了吗

　　是的，汤圆刚下锅是沉入水底的，而当看到汤圆漂浮到水面的时候汤圆基本煮熟了。

　　不过，这时还没完全熟透，待飘起后建议再用小火煮1分钟左右，汤圆表面就会变得有些透明，会粘勺子，用勺子碰的时候有弹力，这就说明汤圆已经完全煮透了，这时就可以出锅食用了。

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