冬天青菜有哪些好吃的，根茎类：白萝卜、胡萝卜、菜心、土豆、山药、冬笋、莲藕、芋头、花生、马蹄。以及冬天青菜有哪些品种，冬天青菜有哪些好吃的，冬天的青菜有哪些，秋冬季青菜有哪些，冬季青菜种类等问题，今天小编将带您来分享一下。

冬天青菜有哪些好吃的

　　根茎类：白萝卜、胡萝卜、菜心、土豆、山药、冬笋、莲藕、芋头、花生、马蹄。

　　花菜类：白花菜、西蓝花、韭菜花、黄花菜、芥蓝。

　　菌菜类：黑木耳、金针菇、茶树菇、鲜蘑菇、猴头菇。

　　果菜类：西红柿、辣椒、冬瓜、南瓜、丝瓜、四季豆、扁豆、菜豆。

　　叶菜类：菠菜、上海青、香菜、大白菜、油菜、芹菜、茼蒿、芥菜、豆芽菜、娃娃菜。

　　冬储蔬菜有哪些讲究呢？

　　白菜不需要严苛的储存环境，整齐地码放在没有暖气、较阴凉的环境就可以。

　　除此之外，洋葱、土豆、南瓜、萝卜等，也是囤菜的主力军，耐储存性较强，放在阴凉通风的环境保存即可。

　　而像油菜、香菜、菠菜、油麦菜等绿叶菜，往往在三四天内就能明显看到叶子发蔫变黄，出现品质下降的迹象。

　　此类蔬菜最好买回家后及时食用，不适合作为冬储蔬菜。

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