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生日蛋糕放冰箱里可以保存多久

　　蛋糕保质期一般是2天，放冰箱可以保存1-2天，适宜冷藏温度是2-7℃。

　　蛋糕不可以长时间放冰箱里面保存，因为放的时间越长细菌越多，口感越差，色泽也不好。

　　有的蛋糕保质期更短，像慕斯蛋糕、奶酪类蛋糕冷藏时间最好不要超过1天。

　　在存放完整的蛋糕时，可以直接将其放回蛋糕盒，然后放入冰箱的冷藏格中，如果要存放吃吃不完的蛋糕，可以将其装入冷藏杯或者保鲜盒中，盖紧盖子，隔绝空气，再放入冰箱的冷藏室中。

　　判断蛋糕是否变质，可以闻味道、看状态以及尝味道。

　　变质的蛋糕带有异味，且蛋糕中会出现绿色、黄色的霉斑，且味道偏酸，而正常的蛋糕带有香甜的味道，奶香浓郁，没有霉斑。

　　以上是蛋糕放冰箱里可以保存多久就不能吃了的详细答案，以及蛋糕放冰箱保鲜可以放多久，蛋糕放到冰箱里能保存多久，蛋糕在冰箱里可以保存多久，蛋糕可以在冰箱里存放多久，蛋糕放在冰箱里能保存多长时间等生活问题中的小常识，更多有趣的生活知识尽在本站的首页。