为什么不能喝熟普,因为熟普属后发酵茶且发酵充分,内含物质稳定,滋味已定型,口感相对温和,饮用口感欠佳,且较为平和不耐泡;而生普初期处于空白,在不断陈放的过程中,耐泡度增加,口感善于变化,有明显的收敛性和刺激性,令人愉悦的清苦,苦能化开,回甘强烈喉韵好。以及喝生普和熟普,为什么不能喝熟普,普洱茶为什么喝生普不喝熟普,【分享】喝生普好还是喝熟普好呢,喝茶喝生普还是熟普等问题,今天小编将带您来分享一下。
为什么不能喝熟普
因为熟普属后发酵茶且发酵充分,内含物质稳定,滋味已定型,口感相对温和,饮用口感欠佳,且较为平和不耐泡;
而生普初期处于空白,在不断陈放的过程中,耐泡度增加,口感善于变化,有明显的收敛性和刺激性,令人愉悦的清苦,苦能化开,回甘强烈喉韵好。
怎么鉴别普洱茶好坏?
新普洱茶外观颜色较新鲜,多为黄绿色,带有白毫,且味道浓烈;
陈茶由于经过长时间的氧化作用后,茶叶外观会呈枣红色,白毫也转成黄褐色。
通常陈年普洱茶,其包装的白纸已随时间变得陈旧,纸质略黄,因此可以从纸质手工布纹及印色的老化程度判断普洱茶的年份。
但这只能作为参考,非绝对依据,因为可能有些不法商人会利用这种心理,以陈黄的包装纸包装次级品。
普洱茶饮茶禁忌
普洱茶随泡随饮,不宜茶水浸泡过久再饮,忌饮隔夜普洱茶。
隔夜茶中茶多酚的浸出量会较多,不管茶汤的新鲜度,滋味的好喝程度,保健功效上,还是卫生角度来看,都不宜饮用。
忌饭前后大量饮普洱茶。
普洱茶在饭后半小时饮用最佳,若饮食过少,普洱也不宜多喝。
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