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没有开瓶器如何开红酒的木瓶塞
1、加热法。
用打火机点火烧瓶盖的周围,瓶盖受热会扩大,再用小刀等东西撬开即可。
2、螺丝钉法。
把螺丝钉拧进瓶塞的中间,留一点在外边,用锤子把螺钉头拉出来。
3、撞墙法。
将小毯子对折,包在瓶子底部,让瓶子垂直墙面。
对着墙敲瓶子底,一直这样做,增加力量,瓶塞会慢慢的从瓶子上掉下来。
红酒打开多久就不能喝了?
一般来说,红酒在打开之后最好能够尽快的饮用,并且最好能够在3到5天内就喝完。
因为超过一周的红酒会存在变质的可能性,喝了会对人的身体产生不好的影响。
若想将葡萄酒贮存一段时间,最好能让酒瓶平躺,其目的是为了使软木塞能与酒液接触以保持浸润。
如果酒瓶直立置放,软木塞会过度干燥,将使空气进入而破坏酒质。
开瓶后葡萄酒如何保存?
如果确定一瓶酒喝不完,那么在倒完酒后,立即把瓶塞完全按照原样塞回瓶子里,这一点对于年份悠久的陈年葡萄酒特别适用,如果瓶塞不能重新塞回去,用保鲜膜也可以。
用真空泵抽出酒瓶中的空气,这样可以避免酒液与氧气接触,从而帮助葡萄酒保存更久。
真空泵通常可以在超市或葡萄酒专卖店中买到。
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