冬天怎样储存南瓜种子,方法一: 将买来的新鲜黄瓜横向剖开,把里面的瓤挖出,然后用保鲜膜将其盖上,切口处要包严实,不能漏气,可以在切口处抹上少量的食用盐,注意避免沾水在此前不用清洗。以及北方冬天怎样储存南瓜,冬天怎样储存南瓜种子,冬天怎样储存南瓜呢,冬天怎样储存南瓜不坏,冬季怎样储存南瓜等问题,今天小编将带您来分享一下。
冬天怎样储存南瓜种子
方法一:
将买来的新鲜黄瓜横向剖开,把里面的瓤挖出,然后用保鲜膜将其盖上,切口处要包严实,不能漏气,可以在切口处抹上少量的食用盐,注意避免沾水在此前不用清洗。
方法二:
把南瓜里面的内瓤去除,用厨房餐巾纸把它多余的水分擦干,再用厨房纸巾盖住南瓜的切口布,用保鲜膜把南瓜包起来。
排空里面的空气,放在冰箱里冷藏,厨房纸巾有吸水性。
而且保鲜膜还能隔绝空气中的氧气,用这个方法保存的南瓜放3个月都没有问题。
方法三:架式分层贮藏
贮藏室内用竹木或角铁搭成分层贮藏架,每层贮藏架上铺5cm厚稻草或麦秸,将南瓜放置上架即可。
方法四:浸蜡贮藏
除了把南瓜放在通风的地方,观赏性的南瓜如果能够放在液体蜡中浸一下,就可以保存一年左右基本没有问题。
怎样挑选南瓜
1、看颜色
南瓜有黄皮和绿皮2种,无论哪一种,都应该选颜色比较深的南瓜,说明成熟度高;
颜色较浅,说明成熟度不够。
2、看瓜皮
要选择形状规则的南瓜,奇形怪状的不能买,八成是打了激素的。
表皮完好,无虫洞、无腐坏,说明是好南瓜。
表皮上的白霜,是南瓜分泌的果粉,这样的会比较甜。
表皮上的棱线越多,说明南瓜越好吃。
3、看瓜蒂
为了延长南瓜的保存时间,菜农们通常都是带瓜蒂采摘的。
用手捏一下瓜蒂,要是比较硬,说明水分充足,南瓜是比较新鲜的。
瓜蒂上也有棱线,棱线越多,南瓜的味道一般比较甜;
棱线越少,味道越酸涩。
瓜蒂越绿,说明南瓜越新鲜。
4、掐瓜皮
如果瓜皮轻轻掐一下就破了,说明是嫩南瓜;
如果瓜皮掐不破,说明是老南瓜,老南瓜的皮比嫩南瓜要坚硬。
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