干粉条能不能直接煮， 可以，干粉条只要将面条裹上调料，然后放入微波炉或锅中加热都可以食用。

1、干粉条能够直接煮，但是必须要注意一些细节。

一定要在热水41摄氏度的情况下加入干粉条，否则会引起粉条收缩、变形、发网等现象。

加入的水量不仅要够粉条沉入水中，还要注意控制在适量。

如果水量过多，会引起粉条熟度不均。

一般按比例2:

1倒入即可（2份水，1份粉条），当然具体比例可以根据实际情况调整，多加点水可以让熟度更一致。

需要控制热度，一定要在中火加热，不要太快不要太慢，熬制至冷水里停止起泡即可。

粉条用水煮能煮熟吗

1. 是的，粉条也可用水煮，比如酸菜粉、鱼丸粉等，把食材放入滚开的水中，转动勺子不断地搅拌，然后待面状变稠既可以出锅。

2. 北方的面食多以热水煮法熟，最常见的有担担面、酸菜面等大家都知道，其实粉条也一样，放入沸水锅里煮即可，不用煮太久，一般3-5分钟即可，取出后可以加汤汁、番茄酱都可以让粉条变得更美味。

3. 不过，煮粉条的时候最好选择口味清淡的食材，比如香菇、葱花、韭菜等等，这样煮出来的粉条才能更软嫩入味，而且也不会散开。

粉条下锅多久熟

1、粉条下锅熟通常需要约5-7分钟，熟的程度要看你的口味喜好，基本考虑可以按照5-7分钟来准备。

2、煮粉条时要把粉条煮软，但千万不能熟的太多，这样才能保持食物的口感和咸甜。

3、将煮好的粉条倒入沸水锅，要及时用铲子搅拌以防粉条粘连。

4、在搅拌的同时要注意控制沸水火力，不建议太大的火力，用中小火即可。

5、煮至熟的程度可以用勺子取出一粒粉条试一试，如果可以拉成一个线条，那就可以了。

6、另外可以用食材搭配米醋、芝麻酱等酱料，也可以加一点盐调味，搭配起来更美味。