海鲜是酸性还是碱性，海鲜一般味道偏咸，分量较少可能稍带甜味，多半是中性。

1、海鲜是中性。

2、海鲜由于含有丰富的矿物质营养物质，其酸碱性受到当地沉积材料的影响，由此可知，海鲜的酸碱性常会发生变化。

根据不同的海洋环境，海鱼多少会有酸性和碱性，但大多数海鱼是中性的。

海鲜是酸性食物有哪些

1、海鲜中比较为常见的有鱿鱼、乌贼、海螺、虾等。

2、海鲜有一种区分中各项海鲜酸味的判断，包括：

陈酸、微酸、完全酸性、极酜腐、微碱性和弱碱性。

3、陈酸的海鲜有河蚌蛤蜊、扇贝加奥蛤蜊、章鱼蛤蜊、帝王贝类等。

4、微酸的海鲜有虾米、虾米丸子、蚝蛤、墨鱼等。

5、极酸腐的海鲜有鳗鱼、鱿鱼贝、肥螯贝等。

6、完全酸性的海鲜有鹅肠菜、芦笋、大口、苹果核螺等。

7、微碱性的海鲜有龙虾、舌头、梭子蟹等。

8、弱碱性的海鲜有海带、海星、海藻、海苔等。

怎么判断自己是酸性还是碱性体质

1. 自测酸碱值：

通过使用毛巾、橘皮、食羽毛等无毒、物理的健康工具，可以进行酸碱值测量。

具体做法是：

将毛巾蘸一点小腹部的汗液，在毛巾上稍加搓揉，然后放在太阳光下，半小时后检测结果。

如果是黄色，代表体质偏酸。

如果是粉红色，则代表体质偏碱。

2. 结合体质表现特征：

表现出的症状可以反映出具体的体质状态。

酸性体质会有消渴、容易患皮肤病、发热量及血液凝固度偏低等特征。

而碱性体质则易反映出暗疮、发热量加大，耐食力弱、手足的体温等出现偏高的状况。

3. 接受专业分析：

可以选择面诊或者寻求专业机构的测试服务，进行相应的生化分析，准确检测出体质状况，并依据最终结果判断自己是否偏于酸性或碱性体质。