花甲属于海鲜类的吗，不属于，花甲是软体动物，而海鲜指的是鱼类及其他有鳞片身体的动物。

1、花甲属于海鲜类的，但通常被归类为贝类以及甲壳类的海产品。

他们有着外壳，充满着鲜美的甲油，多用于煮、炸、烤等各种美食的制作，是中国海鲜界的明星，受到无数宝宝们的喜爱和追捧。

2、花甲几乎是真正的海鲜类，只是由于它出现在淡水陆地上，而不是出现在海里，所以一般被归类为贝类或甲壳类海鲜。

但如果把它们放入海水中，你会发现它们会变得更加活泼、更加美味。

3、花甲性质安定，口感爽口，含有丰富的营养元素。

据研究表明，花甲中含有丰富优质蛋白质、多种矿物质，比如磷、钙等，而且它还有抗氧化作用，可以促进血液循环，对于人的健康有很大的益处。

花甲怎么清洗得最干净

1.为了清洗花甲得最干净，最重要的是要用最新鲜的水，保证水温。

2.将花甲放入室温的水中，一半的水以开水形式加入，一半的水是冷水，加入一汤匙面粉，把花甲在清水里搅拌几分钟。

3.把所有的油用热淋洗拖地拖掉。

4.把花甲放在滤网篮子中浸泡5分钟后洗净，或者加入调料汁浸泡一会儿洗净。

5.把花甲用清水冲洗干净，沥干水分。

6.用干净的棉布把花甲抹干。

7.把花甲放在放在阴凉处晾干。

8.最后再把花甲收拾好放进收纳箱中。

花甲怎样去除内脏图解

1.准备好所需要的食材：

花甲、生姜、料酒、酱油、葱花、生抽，如果需要的话，还要准备一只小筷子或一把小刀。

2.把花甲放在工作台上，用小筷子把花甲内脏取出。

3.用小刀把花甲剖开，精细的把里面的内脏去掉，生姜切片撒在花甲上面。

4.把葱花和生抽放在花甲上面，把料酒、酱油一起淋在花甲上，把花甲装入高压锅中。

5.用小刀在高压锅上划上四个小孔。

6.把高压锅的密封圈定在锅盖上，把开关拨到高压位置，等待大概20分钟。

7.花甲煮好后，关掉开关，把锅盖慢慢拧开，取出花甲，上桌即可。