蘑菇是植物吗，是的，蘑菇是真菌类植物。

1、是的，蘑菇是植物。

据专家介绍，蘑菇属于真菌，但它们仍然可以被视为一种植物，这是因为它们有着和植物相似的功能，包括其生活的源泉，以及它们常用于 食物。

2、蘑菇也同样具有植物的特征指标，可以吸收周围环境的养分，也可以藉由光合作用制造有机质。

它们的生活圈同植物相似，拥有自己的种类，在地下有特殊的菌根和根部，利用阳光进行光合作用，将空气中的碳氧化物吸取并转化为适宜的小分子，并通过 二次焚烧把有机物释放到环境之中。

3、蘑菇也具有丰富的营养价值，具有抗氧化，抗衰老，抗疲劳，除腐蚀腐败等护肝保肝作用。

它也含有大量的健脑元素，能促进人们的神经机能，提高大 脑的活力，让我们的大脑思维更加敏捷。

蘑菇的特性

1.蘑菇是翻转的真菌，它们呈圆形、半球形或盘状。

它们通常由一个称为菌丝体的结构组成，这种结构由短且粗的菌丝细胞组成。

2.蘑菇的营养价值很高，它们含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素，还有大量的钙、铁、锌和硒，能够补充维生素和矿物质的摄入。

3.蘑菇对人的健康有很多好处，它的抗氧化特性可以降低各种慢性疾病的风险，还含有大量和大众健康相关的燃料和营养，可以改善免疫力、保护内脏器官、积极改善皮肤及头发等。

4.蘑菇的口感细腻，质地较硬，味道相对较淡。

它们可以加入各种蔬菜，也可以烹制单独的菜肴。

它们也是极佳的烹饪调料，可用于炖煮，烤，卤，炸，拌，烹饪等食用方法。

蘑菇的特征及生活环境

1、蘑菇特征：

蘑菇是一种无脊椎动物，主要由根茎组成，拥有蘑菇特有的菌盖、菌梗、菌尖和菌环，每一个部分都具备特定的功能，形成了丰富而独特的形态和结构。

2、生活环境：

蘑菇主要生活在湿润的环境中，大多数蘑菇生长在森林地表的土壤中，除此之外还有一些蘑菇生长在水中。

一般来说，蘑菇需要有较高的空气湿度以及较少直射的阳光，必须有充足的水分和矿物质营养的供应。