晋中特产， 晋中特产有：桃儿冰糕、瘦肉粉条 、椴树蜜、青稞酒、褐藓糖等等。

1、晋中小米：

晋中小米以它独特的香味和口感著称，是古代丝绸之路上的重要特产，曾经被几经运输交换至远离故地，受到中外文人墨客的青睐。

2、晋中荞麦：

在晋中，有一种以荞麦为特色的特产——晋中荞麦，它的实力正是由其独特的出口量、颜色、温度以及香气来决定的。

它的口感细腻，香气浓郁，是晋中的特色食物，也是众多烹饪师的宠儿。

3、晋中榨菜：

晋中榨菜属于晋菜系，它是将现Dub洗净的菜，用草灰浆将菜肉榨碎而制成的。

榨菜的口感清脆辣鲜，均匀的肥瘦比例和纹理质地也让其成为晋中特色菜之一。

4、晋中煤炭：

晋中煤炭是晋中地方的特产，它是质地丰厚、燃烧温和、火力充沛、焦炭量高、灰分低的省级优质烟煤。

晋中煤炭的特点是节约能源、燃烧无烟、无污染，堪称名副其实的烟煤之王。

山西晋中土特产有哪些

1. 晋中有一种特殊的土特产，叫做丽江红茶，它以采用最传统的手工炧制技术，玖叶采摘，而茶叶后的特殊处理，来达到特殊的茶叶口感，由以蜂蜜、桂花、甘草等原料熬制而成，随着煮沸的熬制，精美的茶叶出炉，饱含茗香，是最受人们欢迎的晋中土特产之一。

2. 冰棱糖是晋中最出名的土特产之一，也叫做“冰翅糖”，是以小米、淀粉和糖浆为原料，发酵、炒制、搓捻而成的糖类。

口感细腻，软糯香甜，形状像雪绒花一样，颜色金黄，带有米的清香，是晋中的一种独特的土特产。

3. 西林茶是晋中最出名的土特产之一，它是以自然乡村山野茶叶为原料，在此几百年前就用自然榨制出来，与别处不同，这里的茶叶有独特的香味，色泽浅金黄发出淡淡茗香，令人愉悦，此外它还有上当宋公明时期尚且被宋朝王朝的衣钵所宣扬的体质医学的收获，下山的游客都被它的香气所感动，莫不赞叹！ 4. 晋中有一种特殊的果蔬，叫做“晋中黄梨”，它圆圆的，条纹纹的，甜柔香甜，口感非常香，它采摘之后，能保持2-3个月，远比其它普通的黄梨种类长久多了，一般家庭不仅会在晚上吃，还会制成置物，随时佩戴，是晋中特有的土特产。

5. 晋中的光合白糖，又称浆糖，营养价值丰富，用“天然蜂蜜”和“浓缩糖片汁”，再搅拌上碱（糊精），锅内将其熬煮，浆糗形成，无论是口感还是外观，都是非常有特色的，被送去受业的中外人士都赞叹有加，是晋中特有的土特产。

晋中有什么水果特产

1. 晋中最著名的水果特产是绍兴梨，这是一种圆形小号梨，皮薄肉多，有香味，奶味浓，且糖度高，大家都喜欢吃。

2. 晋中还出产近在漳河的金冠梨，金冠梨皮薄、色深，果实圆润，肉质细腻、果肉饱满，果芯片小，甜度适中，顾名思义，金冠梨真的像个金色的冠，整颗梨犹如一颗宝石，令人赏心悦目。

3. 晋中还有老缢山梨，梨子大而圆，皮褐色，甜而不腻，外表皴裂，有一条线穿过，梨肉白嫩，微酸，有一种清爽的口感，非常有风味。

4. 晋中还有聊城梨，它有着晶莹剔透的果皮，梨肉扎实，甜度较高，酸甜可口，美味可口，还含有大量的维生素，有助于健康。