山东什么时候收麦子，山东一般在8月底到9月中旬收获麦子。

1.按照不同的地区，山东麦子的收获期也有所不同。

即将进入山东的收获季节，一般7月上旬将开始麦子的收割。

2.山东省涝口的传统收获期是7月上旬，大部分地区在7月中旬结束收获，也有几个地区会延续至7月下旬收获。

3.枣庄地区也是山东省麦子收割的主要区域，一般收获期在7月下旬。

4.威海地区大多数麦子收获时间处于7月下旬，8月初有少量麦子需要收割。

5.济南一般是7月上旬收获麦子，其他地区也是7月中旬到8月初，具体收获时间也取决于实际天气状况。

今年山东小麦收割时间

1. 今年山东小麦收割的时间主要以八月中旬开始，到九月下旬结束。

2. 根据具体的气候情况，山东小麦一般都是在8月底结東，9月初开始收割，一般情况下是8月20日- 9月15日。

3. 收割环境有很大的影响，如果气温低、湿度大，小麦收割时间可能会推迟一些。

如果气温高，湿度小，收割时间可能会提前。

4. 为保证收割质量和收割效率，山东小麦收割时间在中午12点到晚上7点，适合农场的实际状况可提前或推迟收割时间。

山东小麦收割情况

1：

山东小麦收割情况良好，今年小麦总收量达到28059.8万吨，比去年增加了5.23%。

2：

各县市也都取得了较好的收成，总收获面积达到7205.94万亩，比去年增加了1.49%。

3：

今年，山东省小麦作物品质指标总体较前年有所上升，其中，蛋白质含量为14.65%，比去年上升了0.38%。

糊化时间为34.26min，比去年上升4.48%。

品质强度指数为89.64，比去年上升0.15%。

国家检验等级占比为91.49%，比去年上升了1.64%。

4：

收获效果良好是由多个原因共同作用的结果，其中，有关部门布置的粮食生产任务督导有力、农业投入增加、小麦抗病性强、施肥合理化等都对今年小麦收割有显著的推动作用。