网上卖的辣白菜不放冰箱可以吗，不可以，辣白菜必须冷藏。

可以。

网上卖的辣白菜属于新鲜蔬菜，一般放置在室内的阴凉处，保持通风和干燥，避免阳光直射。

放置的温度要比冰箱高，建议然后迅速食用，会比放进冰箱的新鲜度更好。

辣白菜需要冷藏吗

不需要，辣白菜宜放在阴凉处，以免受潮变质。

所以，只需把辣白菜放置在通风的储存室里，把多余的水份从辣白菜上抹掉就可以了。

如果辣白菜准备长期储存，可以把它们直接装入密封的容器里，这样就可以有效保持其新鲜度和品质。

辣白菜可以常温保存吗

一般而言，辣白菜最佳的保存方法是2-4 度的冷藏。

把它们放在密封的容器里，以减少空气对其中的细菌滋生，减缓食材容易变质的过程。

这样可以将辣白菜保存一个星期左右，最好及时用完。

不过，辣白菜也可以在室温下保存一段时间，只不过不保证辣白菜的质量和口感，也可能滋生细菌而腐烂变质。