只有天麻做鱼头汤可以吗，是的，用天麻可以做鱼头汤。

当然可以！天麻能够起到良好的提味作用，能使食物的味道更加丰富和香浓。

特别是用天麻来配制鱼头汤，滋补性强， 对身体的补充和滋润功能非常的出色。

而且，天麻的味道很清淡，加入其他材料后，可以让整个鱼头汤口感更加平衡。

此外，天麻具有很多保健功效，可以帮助维持人体的健康，再加上野生路亚鱼头的营养，就更具有增强免疫力、强筋壮骨、延缓衰老、提高血液循环功能等功效了。

所以，做鱼头汤的时候，尽量加进天麻，可以使汤健康又美味可口！

天麻炖鱼头的做法广东

准备材料：

鱼头，油，盐，葱，生姜，蒜，花椒，八角，酱油，料酒，天麻 步骤：

1. 鱼头用清水清洗干净，放入容器中。

2. 用手指搓一下，然后加入油，盐，料酒，搅拌均匀，腌制15分钟。

3. 葱姜蒜切成小块备用。

4. 将腌制好的鱼头放入锅中，加入清水，葱，姜，蒜，酱油，花椒，八角，天麻，大火煮开。

5. 转小火，盖上锅盖，焖煮25分钟，待鱼头入味。

6. 焖煮完毕，关火，盛出，即可上桌。

天麻炖鱼头可以治头晕吗

根据传统中医的理论，治疗头晕的方式大致有偏藏、偏针、偏汤和偏膳四种。

其中，偏膳式治疗是一种比较常用的治疗方法，因为很多药物具有温室的作用，这种治疗更能充分发挥药物的作用。

使用天麻炖鱼头治疗头晕也是一种很有效的治疗方式。

首先，天麻具有安神养阴、祛风湿、健脾胃的作用，可以给予中枢神经系统带来心理上的轻松和舒适，使头晕的状况得到缓解。

其次，鱼头具有补气固衰、生津润燥的功效，可以帮助调节气血，缓解头晕的病症。

而且，天麻炖鱼头还具有增强肝肾二经功能，帮助改善肾虚引起的头晕的症状。